Produse pentru produse alimentare 12 v 3a (4)

Les analyses obligatoires: Un document réglementaire de la commission européenne régit les analyses des huiles d’olives : cliquez ici Une huile d’olive doit respecter un certain nombre de paramètres physicochimiques pour permettre l’étiquettage en VIERGE EXTRA, VIERGE ou LAMPANTE (impropre à la consommation dans la CEE). La réglementation 2568/91 du 11 Juillet 1991, publiée au Journal Officiel des Communautés Européenne, donne les critères qui doivent être respectés (voir schéma ci-dessous). Le laboratoire LAHN propose les analyses courantes sur les huiles d’olives: indice d’acide, indice de peroxyde, mesure UVK (K270 – K232).Une huile dite « lampante » est impropre à la consommation dans la CEE. Elles sont destinées aux lampes à huile, d’où le qualificatif de « lampante ». Les analyses K232 ET K270 Ces mesures physico-chimiques sont révélatrices de la bonne conservation des huiles d’olives.

Produktionsdesign auf Anforderungen: GMP-IFS-BIO-HACCP Tabletten/Kapseln/ Soft Gel/Pulver/ Flüssig

Çevre etiketli gıda ürünleri devletimiz bünyesinde çıkarılan yasa neticesinde büyük bir hız ile satış noktalarında yerini almaya başlamıştır. Bu durum son derece aktif bir şekilde faaliyet göstermektedir. Peki Çevre Etiketi, Ürünlere Nasıl Alınır? Üreticinin aklını bir hayli kurcalamakta ve merakla cevaplanmasını beklediği soru bu... Bizler, uzun yıllardan günümüze, bünyemiz içerisine getirilmekte olan bir çok farklı ürünü, yine bünyemiz dahilinde bulunmakta olan bilim adamları ve dahi laboratuvar teknisyenlerince etkili bir şekilde incelemekteyiz. Dünya genelinde son derece etkili bir şekilde faaliyetlerini sürdürmekte olan söz konusu firmaların ürünlerini bu anlamda farklı birçok kategorisel bağlamda ayırarak teste tabi tutmaktayız.

Un ERP (Enterprise Resource Planning) pour le secteur agroalimentaire permet aux industriels d’améliorer la satisfaction client et d’augmenter leur profitabilité malgré les fluctuations du marché. Dans un secteur où les marges sont traditionnellement serrées, il est essentiel de produire le bon produit, au bon endroit, au bon moment et en bonne quantité. En plus des perturbations habituelles du marché, les industriels doivent jongler avec des gammes de produits différentes, l’augmentation des rotations de stocks et les réglementations de conformité changeantes. C’est pourquoi, tout logiciel de gestion de la supply chain et de la fabrication se doit d’inclure une solution dédiée pour le secteur agroalimentaire dans l’objectif d’aider les fabricants à rationaliser les processus de gestion de la supply chain, des stocks et des opérations. Les technologies ERP offrent également la garantie d’une traçabilité totale et un suivi de la qualité et de la documentation.